Desde hace 9 años, la Fundación Amigos del Museo del Prado, cuenta con La Quinta catering para la cena de bienvenida de los Patronos internacionales.
En su XVI encuentro anual, terminaron su visita al Museo con una cena de gala en el Claustro, para lo cual el equipo de La Quinta de Jarama trasladó su cocina y saber hacer al Museo más sobresaliente de España.
El menú seleccionado estaba compuesto por Wonton de verduras sobre patata trufada, Merluza al horno con patatitas glaseadas, pétalo de tomate confitado y aceite de cítricos y de postre Craquelín de praliné, con crema suave de toffe y polvo de oro, que los distinguidos invitados valoraron positivamente.
En la decoración de las mesas predominaba el alegre color amarillo de las mimosas, cuyo estampado adornaba los manteles de EventOH!.
La decoración floral y frutal, también en tonos amarillos, fue idealmente elaborada por Floreale.
Gracias a la Fundación Amigos del Museo del Prado, por contar un año más con el equipo de La Quinta Catering.
