Como ya os contabamos la semana pasada, José Sánchez León y su equipo nos siguen sorprendiendo con nuevos postres para La Quinta de Jarama y La Quinta de Illescas. El postre que os presentamos hoy es elegante y delicioso a la vez. Se trata de una Mousse de chocolate blanco y naranja sobre un fondo de toffee. Perfecta combinación de sabores con una sofisticada pesentación.
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